歡迎來到中奇圣（山東）食品科技有限公司網(wǎng)站！
15853462277
粗五谷雜糧正成為人們餐桌上的喜愛，因為粗糧多數(shù)大的營養(yǎng)，正是人體需要補充的微量元素，提醒大家春季好多吃粗五谷雜糧，對人體好處多多。
循序漸進吃粗五谷雜糧：突然增加或減少粗糧的進食量，會引起腸道反應(yīng)。對于平時以肉食為主的人來說，為了幫助腸道適應(yīng)，增加粗糧的進食量時，應(yīng)該循序漸進，不可操之過急。
搭配葷菜吃粗五谷雜糧：飲食要講究葷素搭配，營養(yǎng)平衡。粗五谷雜糧雖好，也不能一次吃太多，低溫烘焙雜糧制作方法，每天吃粗糧以50克為宜，但也應(yīng)根據(jù)個人情況適當調(diào)整。
五谷雜糧是好的基礎(chǔ)食物，也是便宜的能量來源。每天250g-400g谷物，既是基本的膳食需要，又能預(yù)防一些慢性疾病的發(fā)生。但是，五谷雜糧也有佳的吃法。采用正確的吃法，才能把食物的美味和營養(yǎng)效用發(fā)揮到佳。下面東旭糧油有限公司為你建議五谷雜糧的佳吃法。
一、 新鮮為佳
在中國，我們信奉這樣的理念：新鮮為佳。之所以一直都提倡谷物一定要 “新鮮為佳”，是因為新鮮的五谷雜糧能避免一種病菌污染物：huang曲霉素。久置的五谷雜糧非常容易霉變，產(chǎn)生威脅性極大的huang曲霉素。不僅不能預(yù)防疾病，其中的huang曲霉素還可能誘發(fā)zhong瘤。
二、提前浸泡
煮之前先浸泡，好處至少五個：去污; 活化其中的營養(yǎng)素; 減少熬煮的時間; 改善口感; 幫助消化。需要提醒的是，現(xiàn)在是夏天，在浸泡五谷雜糧時，好放在陰涼處，以減少xi菌的滋生。另外，不同的雜糧，需要浸泡的時間也不一樣，但一般的原則是3個小時或以上好。
三、 清淡熬煮。
各地的風俗習慣不同，很多人在煮粥的過程中，添加了過多的醬油，糖，醋，鹽等調(diào)料，雖然口味更好，但加重了shen臟的負擔，還容易引發(fā)心血管疾病。我們要遵循 “三少原則” ：少油，少糖，少鹽。
四、變樣烹調(diào)。
不僅是煮粥，低溫烘焙雜糧報價，五谷雜糧還有很多種吃飯?？梢宰鲋魇常热琰S米面饅頭。也可以制作成五谷汁，如玉米黃豆汁，紅薯大米漿。還可以做成糊，如紅豆蓮子糊。以及點心，如南瓜餅等。變樣烹調(diào)的好處，不僅可以改善雜糧的營養(yǎng)的配比結(jié)構(gòu)，同時還能增加自己的食用興趣。
五、注意搭配
雖然叫“雜糧”，但并不意味著相互之間可以隨意搭配。在搭配時，做到性味相符，低溫烘焙雜糧哪家好，這樣才能發(fā)揮彼此佳的食用效果。比如，紅薯+小米，中醫(yī)說可以“bu氣益中”；牛奶+麥片，西醫(yī)說可以“營養(yǎng)效果翻倍”。
上面這五條建議，可以總結(jié)為五個字：鮮，泡，淡，低溫烘焙雜糧，變，配。總結(jié)成一句話：講究點，更好吃。
五谷雜糧養(yǎng)生逐漸成為了一種時尚。然而五谷雜糧的營養(yǎng)雖然很豐富，但是也不適合吃太多，尤其是年輕人。這主要是因為五谷雜糧中的纖維和植酸含量高，如果人的日攝入纖維素量超過50克，而且長期食用，就容易影響蛋白質(zhì)的吸收、脂肪的利用率，從而造成骨骼、心臟等臟器功能的損害，降低人體的免1疫能力，嚴重一些的話可能影響到生育能力。通過實踐總結(jié)我們可以發(fā)現(xiàn)，日常飲食方面粗細比例以六si開為宜，因此合理的粗細糧搭配是很有必要的。 
掃一掃手機網(wǎng)站
在線客服
15853462277
1653895934@qq.com